KAMINEスタッフブログ

炭火焼肉・にくなべ屋 “びいどろ”

炭火焼肉・にくなべ屋 “びいどろ”さんが、 神戸・三宮にある北野坂にも
お店を出されたとのことで、友人と忘年会。

焼肉と肉鍋があり、今回は肉鍋♪
肉鍋も『赤鍋、白鍋、トマト鍋』の3種類があります。

赤鍋をオーダー!

お鍋が出来上がるまでは、サイドメニューを堪能。
豊富なメニューでどれにするか・・・
『山芋ニラちぢみ』
もっちりとした生地に、山芋がサクサク。ピリっと辛くて美味しいです。

『せせりとアボカドのわさびマヨ』
柔らかいせせりにアボカドソースが絶妙にからんでいます。

さらに『じゃがいもガーリックちぢみ』
次の日が仕事だということを忘れていただいてしまいました。。。

赤鍋と言っても辛過ぎず、マイルドな味付けなので
辛いのが苦手な方でも美味しくいただけます。
他にも具を追加して、あれこれ楽しめました。
ちなみに辛いのがお好きな方には、コチュジャンやにんにくを入れて、お好みの味を探せますよ。

しめは、 『うどん、ラーメン、ぞうすい』の中から『ラーメン』をオーダー。

全室個室なので、ゆっくりとお食事を楽しめます。
次回は『白鍋&ぞーすい』に決定!

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COLUMNコラム

篠田哲生

最高峰の時計ブランド「パテック フィリップ」の魅力とは何だろうか?
数々の仕事を通じてこのブランドに出会い、魅了され、遂にはユーザーとなったライター、ウォッチディレクターの篠田哲生氏が、自身の目と経験から感じた、"パテック フィリップのこと"について語る。

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